飲食大鈞 Alan Wong's Food & Wine Blog
2010年9月24日 星期五
首次舉手
如果大家都係接受同一套教育,相信你我都不是愛舉手的人。
但原來在拍賣會舉手,比在課室壓力還大。
去拍賣會已不是首次,去採訪試過,去齋睇試過。今天首次在拍賣會舉手,目標是一支83年的Cheteau Margaux,一開始已有人承價,我再承第二口價,那人想了兩秒就承第三口價,我考慮了兩秒,決定放棄。始終認為拍賣會應較零售店有一定的折讓才合理。
但些葡萄酒拍賣會,根本不會像賣地般,有時間讓你去想。但總算是一個經驗。
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